未命名.png

為了延簽第二年的澳洲打工度假簽證,政府規定背包客必須在農場工作88天,才符合資格申請。經由前室友的介紹,,兩個大男生去年也在這裡採橘,有存到錢加上和農場主人處得很好,於是推薦我們來,農場主人信任他們介紹的朋友,於是我們順利的被Ringwood(一個家族經營的小農場)錄取。(出外靠朋友真的很重要啊!請廣結善緣啊~我們這兩年來透過朋友找到的工作就有三個了!)

即將開始我們的 採 橘 人 生。

農場環境:

IMG_1772.JPG

從Noosa(努沙)往西北部開開了約4小時的車,於天黑前抵達一個叫作Mundubbera的小鎮。農場本身位於非常郊外,離最近的小鎮要25分鐘車程,不意外地,沒有訊號和網路(澳洲很多農場都位於很偏郊的地方,手機收不到訊號),處於和世界失聯狀態。我們每禮拜周休二日會到鎮上圖書館使用免費WIFI跟家人報平安~

我們住在農場主人提供的露營車,每人1週40澳幣(努沙的房租是100澳幣),包水電,每週從薪水裡扣。宿營車很小很舊,我們兩個擠一張單人床,睡覺都不太能翻身,但整體環境還是比我們預期的好,我們有專屬冰箱、瓦斯爐、微波爐等等,每天都像在露營一樣在戶外煮飯。

IMG_1776.JPG

IMG_1777.JPG

原本以為會認識很多新朋友,但結果今年只有我們住在農場裡,其他同事都住在鎮上,每天得花上近乎一小時車程往返。好處就是我們在工作以外時間跟農場主人有更多互動,農場主人Cindy and Ken是一對友善和藹的夫妻,很健談,兩人看起來年輕,但最大孩子已經上大學了。

在工作之餘我們會一起烤肉、聊天、喝咖啡吃點心~ 在離開前的一天我們還特地做台式蛋餅給他們吃。

 

DSC_0537 (2).JPG

IMG_2248.JPG

IMG_1769.JPG

 

 

 

 

IMG_6191.JPG

 

 

 

 

 

 

IMG_1768.JPG

 

 


IMAG0537.jpg

工作環境和內容:

採橘季節約6-8週,薪水採合約制,一箱75澳幣,而一箱的大小裝滿橘子約450公斤… 若一顆橘子平均150g,要 3 0 0 0 顆才能填滿!M 和我兩人一組合作,有些人則是獨當一面,基本上沒有限制。前幾周我們只採符合大小的橘子,太小的留在樹上不要採;到了最後幾周也就是季末,將樹上所有橘子都採下來。

 

 

 

採橘裝備農場提供前背裝橘袋特定採橘剪刀自備帽子遮陽與長袖外套保護皮膚(若有護目鏡更好!避免灰塵蜘蛛螞蟻有的沒的跑進眼睛,非常難受啊…)。橘子樹和玫瑰類似,樹枝帶刺,若沒有衣服保護,一天下來皮膚會被割的體無完膚,然而大多男生們比較不"惜皮",寧願被割傷曬傷也不要穿長袖怕熱。

裝橘袋背於胸前,裝滿橘子後再倒進箱子裡,橘袋裝滿橘子約6至7公斤,而其中之一的訣竅就是盡量將袋子裝滿才倒進箱,避免來回走動浪費時間。

第一天兩人花了9小時裝滿一箱半、第二天9小時兩箱、第三天2.5箱…… 慢的抓到訣竅,漸入佳境,在第五天花了7小時裝滿3箱!!!!相當自豪的成績!時薪從第一天5澳幣、第二天7澳幣、到了今天躍升到16澳幣!!!(和在餐廳一個小時20澳幣還是有點差距...)

兩人合作的好處就是可以互補、討論策略,他採高處我負責低處,一開始堅持不漏掉樹上任何一顆符合大小和顏色橘子,但也因此花了不少時間,到後來只要採完大顆的馬上移動到下一棵樹。

IMG_1807.JPGIMG_2725.JPG

 


  • 農場生活非常單純

每天除了吃喝拉撒、睡覺和工作外無別的。

每天早上五點起床準備早餐,無規定上下班時間,只要天亮程度能夠清楚辨識橘子顏色即可開始上工,為了多賺點錢加上早上效率最佳,六點多就到園裡採橘。

第一天下午五點多下班,之後大約3-4點不定。

 

 

  • 採橘子艱難程度:中等

需要爬梯(高度約3~4米)和負重(背橘袋),雖然高但梯子本身很穩,只要爬之前確定有放好重心、夠穩了,就完全沒問題!

 

IMG_2074.JPG

這梯子本身也是滿重的,要自己扛著走,這棵樹採完搬梯子到下一棵樹繼續採。

IMG_2468.JPG

每天下班全身都髒兮兮的,這些衣服在農場工作結束後全都得淘汰。

秋天早晚很涼爽,一直到早上約十點多開始轉熱,中午至下午是最難熬的時段,肌餓、體力漸漸耗盡加上炎熱… 所以早上是最有效率的時段!!

前幾個禮拜是最辛苦的,我還記得第一天工作10個小時下來全身癱軟,隔天也是我人生第一次早上醒來動彈不得,全身肌肉無一處不痛,一直在床上呻吟喊痛... 完完全全是靠意志力把自己拖下床...

在這裡上班滿自由,農場主人不會一直盯著我們,上下班時間也沒有硬性規定,但大家都還是盡量不早退晚到,基本上想休息就休息、想聊天就聊天、音樂播放音量開啟最大也沒人會說什麼,但因為想賺多一點,於是大家也沒什麼心情和時間聊天。(當然採太少橘子農場主人可能也不會太愉快...)

兩人第一天傻傻的,水帶不夠喝也沒帶午餐,還跑回去拿午餐盒,浪費了一些時間,於是之後我們都前一晚將午餐準備好早上一起帶出門,隔天午餐時間雖然還是冷的,但因為肚子餓扁了不管什麼都美味!

IMG_2435.JPG

 

 

IMG_2392.JPG

採橘第一週結束。

農場生活倒數83天。

 

arrow
arrow

    Nora 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()